El equipo de diagnóstico de COVID-19 del CISA, distinguido con la Cruz al Mérito de la Policía Municipal de Madrid

El Ayuntamiento de Madrid reconoce así el esfuerzo del personal del Centro de Investigación en Sanidad Animal del INIA (CISA) que, desde el mes de marzo, ha realizado los análisis a los miembros de la Policía Municipal. El Ayuntamiento de Madrid ha distinguido con la Cruz al Mérito de la Policía Municipal al equipo del CISA que ha estado llevando a cabo los análisis para la detección precoz del virus SARS-Cov2 causante de Covid-19. El acto de entrega de distinciones tendrá lugar hoy, festividad de San Juan Bautista, patrón de la Policía Municipal, y tendrá carácter restringido debido a la situación sanitaria. Recogerá la Cruz al Mérito, Marisa Arias Neira como Directora del CISA, acompañada de Jovita Fernández Piñero, investigadora del CISA y pieza clave del operativo. Los análisis, realizados en el CISA mediante tecnología PCR a razón de unos 300 diarios y con resultados en 24h, se han venido haciendo a varios miles de miembros de la Policía Municipal de Madrid desde el mes de marzo, y hasta ahora han permitido detectar a un 12% aproximadamente de efectivos contagiados asintomáticos, que se han podido retirar de la cadena de transmisión a tiempo, evitando así extender la enfermedad. En el Seguir leyendo

La colección nuclear de variedades locales de trigo creada con datos de genotipado de alto rendimiento: valioso recurso para la mejora del cultivo

Investigadores del  (INIA-CRF) y de la Escuela de Agrónomos de Madrid (grupo de Mejora Genética de plantas) han publicado un estudio en la revista Agronomy  en el que se describe cómo han seleccionado un subconjunto de 94 variedades  (colección nuclear) que representan la variabilidad genética de las más de 500 variedades locales de trigo conservadas en el INIA-CRF. Para su creación se han contrastado distintos métodos y se han utilizado mas de 50K marcadores moleculares distribuidos por todo el genoma. Cada vez existe mayor conciencia de que la seguridad alimentaria está ligada a la existencia de biodiversidad a lo largo de toda la cadena alimentaria. Aunque lo normal es pensar que esta cadena comienza en el agricultor, empieza más allá, en los Bancos de Germoplasma. En el caso del trigo, tras la Revolución Verde, las variedades locales que se sembraban en cada zona fueron progresivamente reemplazadas por variedades más productivas, pero homogéneas, obtenidas mediante la mejora genética. Esto ha producido una pérdida de variabilidad genética y un incremento de la vulnerabilidad del cultivo frente a nuevas plagas o enfermedades, y cambios medioambientales. Hay, por tanto, una necesidad en los programas de mejora de buscar nueva variabilidad genética para introducir en las Seguir leyendo

Descubierta la cuarta proteína esencial para la fecundación de los mamíferos

Un grupo internacional de investigadores liderados por Pablo Bermejo-Álvarez (INIA) y María Jiménez-Movilla (Universidad de Murcia) han descubierto una nueva proteína necesaria para la fecundación de los mamíferos. La eliminación de dicha proteína (TMEM95) impide al espermatozoide penetrar en el ovocito. La fecundación es un proceso esencial para la reproducción sexual y requiere de la fusión de las membranas del espermatozoide y del ovocito. Pese a su importancia, hasta el momento sólo se conocían tres proteínas, dos en el espermatozoide y otra en el ovocito, imprescindibles para la fecundación. Los investigadores han eliminado la proteína TMEM95 en ratones mediante la tecnología CRISPR, observando que los machos sin la proteína (KO) eran completamente infértiles. Los resultados, publicados en la revista eLife (https://elifesciences.org/articles/53913) muestran que los espermatozoides sin la proteína son morfológica y cinéticamente normales, siendo capaces de llegar hasta la membrana del ovocito. Sin embargo, una vez allí son incapaces de fecundarlo porque no pueden fusionar su membrana con la del ovocito. Este hallazgo, que explica la infertilidad de una línea de toros con una mutación en el gen que codifica dicha proteína, podría explicar casos de infertilidad masculina en humanos, y abre las puertas al desarrollo de métodos anticonceptivos en Seguir leyendo

La colección de microorganismos de interés alimentario del INIA y su gran potencial biotecnológico

La colección de microorganismos de interés alimentario del INIA, que contiene bacterias de origen lácteo y de origen humano, es fruto de numerosos proyectos de investigación desarrollados en el Departamento de Tecnología de Alimentos del INIA durante más de 30 años. Esta colección forma parte de la Red MicroBioSpain, que agrupa colecciones de centros de investigación en los que se trabaja con recursos microbianos, y de la Red Española de Microorganismos REDESMI, una iniciativa de la Colección Española de Cultivos Tipo (CECT) financiada por el INIA, que pretende conectar a investigadores e instituciones con colecciones de microorganismos de importancia para la agricultura y la alimentación. Las bacterias de origen lácteo son bacterias lácticas aisladas de quesos tradicionales, o de leche de vaca, oveja o cabra. Las bacterias de origen humano son bacterias lácticas y bifidobacterias aisladas de leche materna y de heces de bebés lactantes, e incluyen algunos pares de cepas que han sido transmitidas de madres a hijos. Las bacterias lácticas son un grupo heterogéneo de microorganismos que se caracterizan por producir ácido láctico a partir de los azúcares del medio en donde viven. Desempeñan un papel muy importante en la elaboración de alimentos fermentados lácteos, cárnicos y vegetales, así como del vino Seguir leyendo

Una herramienta genética permite deducir el origen ibérico del ganado porcino, así como de su carne y productos curados

La carne y los productos curados derivados de los cerdos Ibéricos tienen unas características sensoriales y nutricionales excepcionales que están asociadas al origen genético de la raza Ibérica. Las hembras Ibéricas se suelen cruzar con machos de la raza Duroc para acelerar tanto su crecimiento y mejorar de esa manera el porcentaje sobre la canal de las llamadas piezas nobles (jamones, paletas y lomo). La norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico (RD 4/2014) establece que son productos “100% Ibérico” cuando proceden de cerdos Ibéricos puros o “Ibéricos” cuando proceden de cerdos cruzados. En este último caso, el porcentaje de la raza Ibérica puede ser del 75% (hijos de machos cruzados Duroc x Ibérico) o 50% (hijos de machos Duroc). Investigadores del Departamento de Mejora Genética Animal y del Centro de I+D en Cerdo Ibérico (Zafra) del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) han desarrollado un panel de 64 marcadores genéticos del tipo SNV que permite estimar la proporción de alelos (variantes de un gen) que provienen de la raza Ibérica y de la raza Duroc en una muestra, ya sea de animales o de producto fresco Seguir leyendo

Nanopartículas de plantas con actividades antimicrobiana y de formación de biofilms

En los ámbitos sanitario, veterinario y agrícola la necesidad de desarrollar nuevos agentes antimicrobianos viene dada por la progresiva resistencia de muchas poblaciones bacterianas a los antibióticos disponibles y a los antimicrobianos en general. Además, el uso excesivo de muchos de los compuestos actualmente disponibles está ocasionando problemas medioambientales a los que es preciso prestar atención. Desde la Nanobiotecnología se está haciendo un gran esfuerzo para el desarrollo de nuevos antimicrobianos basados en nanopartículas, particularmente en nanopartículas orgánicas con un mayor potencial de biodegradación medioambiental. En el grupo de “Biotecnología de Virus Vegetales” del CBGP, un centro mixto del INIA con la Universidad Politécnica de Madrid, se viene trabajando en la adaptación de nanopartículas derivadas de virus de plantas para éste y otros fines biotecnológicos. En este trabajo, en el que también ha participado un investigador del CSIC, se reporta la alta capacidad bactericida de nanopartículas derivadas del Virus del mosaico del nabo, debidamente funcionalizadas con un polifenol también de origen vegetal. Además, estas nanopartículas orgánicas han demostrado una alta eficacia “in vitro” en la inhibición de la formación de biofilms bacterianos, una de las formas más recalcitrantes a tratamientos antimicrobianos de las infecciones por bacterias. La demostración de la fuerte actividad Seguir leyendo

Reproducción “in vitro” del ganado vacuno: La importancia de la comunicación materno-embrionaria mediada por vesículas extracelulares

La comprensión integral de las complejas interacciones materno-embrionarias durante el período preimplantacional requiere el análisis de las primeras etapas de la preñez y comprende el desarrollo embrionario temprano, el reconocimiento materno de la gestación y los eventos que conducen a la implantación y placentación. Numerosas investigaciones han puesto de manifiesto que las condiciones de cultivo in vitro están lejos de ser óptimas, con deficiencias que se manifiestan en efectos en el embrión a corto y largo plazo. Por lo tanto, un mejor conocimiento de los mecanismos que controlan las interacciones materno-embrionarias permitiría el diseño de estrategias novedosas para mejorar las condiciones del cultivo embrionario in vitro y los resultados reproductivos en el ganado vacuno. El oviducto es un órgano dinámico donde tiene lugar la fecundación y el desarrollo temprano del embrión. El grupo de “Reproduccion Asistida y Embriología Preimplantacional en bovino” del Departamento de Reproduccion Animal del INIA, liderado por el Dr. Dimitrios Rizos ha demostrado que el fluido oviductal (FO) y el fluido uterino (FU) tienen un efecto positivo sobre el desarrollo y la calidad de los blastocistos producidos in vitro. Por otro lado, las vesículas extracelulares (VEs: 30-200 nm) moderan la comunicación celular mediante la transferencia de biomoléculas Seguir leyendo

La importancia de las grandes instalaciones científicas de los OPIS: el INIA ante el COVID-19

En la situación actual debida a la pandemia de COVID-19  se pone de manifiesto la importancia de los laboratorios de alta seguridad biológica para luchar contra las enfermedades de grave impacto sanitario y económico. En España, la mayor de estas instalaciones está en el CISA (INIA). Esta instalación está desarrollando un importante papel en la lucha frente a esta grave enfermedad. En un mundo globalizado existen riesgos sanitarios inherentes a la alta movilidad de personas y mercancías, y que es necesario gestionar. Entre ellos está la emergencia periódica de nuevos patógenos que amenazan la salud humana y la sanidad animal, propagándose a gran velocidad. En este contexto es cada vez más necesario investigar sobre los nuevos patógenos emergentes que amenazan la salud y seguridad humana, el suministro de alimentos (seguridad alimentaria) de origen animal a la población, y la conservación del medio ambiente, y hacerlo de forma segura. Para ello existen laboratorios de alta seguridad biológica donde se pueden manejar virus y otros agentes infecciosos de enorme impacto económico y sanitario en condiciones seguras. El Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA) es la mayor instalación de alta seguridad biológica existente en España y pertenece al Instituto Nacional de Investigación Seguir leyendo

Conservación de especies ibéricas en peligro de extinción en el INIA

El Laboratorio de Espermatología y Criopreservación en Especies Silvestres del INIA, liderado por el Dr. Julián Santiago-Moreno, ha desarrollado diferentes tecnologías reproductivas para la conservación in vitro de material genético del urogallo cantábrico y del visón europeo. Para ello se han utilizado, en una primera instancia,  especies domésticas relacionadas filogenéticamente (gallo y hurón, respectivamente) y  silvestres no amenazadas (urogallo europeo) evitándose, para la puesta a punto de las técnicas, la utilización de ejemplares de las especies silvestres autóctonas. Las tecnologías desarrolladas han incluido la obtención de material espermático in vivo y postmortem que han sido, posteriormente, extrapoladas y aplicadas a las propias especies amenazadas. Esto ha permitido conseguir, finalmente, el hito de criopreservar material genético (espermatozoides y tejidos) del urogallo cantábrico y del visón europeo. La crioconservación de gametos y tejidos postmortem se ha realizado en animales de estas especies amenazadas muertos por causas naturales o accidentes, permitiendo que su material genético sea preservado de forma viable aun después de su muerte.  Esto supone una oportunidad para poder obtener descendencia, en un futuro, a partir de este material genético congelado/vitrificado, mediante técnicas de reproducción asistida. Estos trabajos se han desarrollado en el marco del proyecto de la Fundación Biodiversidad titulado Seguir leyendo